達磨庵の今のバックナンバー
- 2024年11月収穫が終わり加工の準備をしながら有機干し芋をどう加工するかを考えています。
- 2024年10月今年の有機サツマイモは総じて細く、なかなか収量が上がりません。
- 2024年09月上手くいった畑と上手くいかなかった畑が顕著になっています。
- 2024年08月畑内も畑周りも暑い中での草取りが続いています。
- 2024年07月サツマイモの生長も草の伸びも堆肥の発酵も進める、今年も暑い夏になりました。
- 2024年06月育苗と定植から、農作業が草取りへとシフトしました。
- 2024年05月苗を植える前にやれることは、苗を強くすることと、畑を整えることです。
- 2024年04月苗作りは、サツマイモ栽培の第一歩で、かつ、とても重要な農作業です。
- 2024年03月まもなく一年かけての今シーズンの干し芋作りが終了します。
- 2024年02月今年の２月は、紅はるかの干し芋加工に集中しています。
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