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熟成干し芋

残念ながら、今、手に入れることが出来る
本当に美味しい干し芋はごくわずかしかありません。

干し芋農家の高齢化による激減と、わずかに収穫
された高品質の干し芋は、農家の自家消費でほとんど終わってしまうからです。

でも、ここにごくわずかに、極上の熟成干し芋があります。

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