達磨庵の今のバックナンバー
- 2022年03月２０２１年度の加工と２０２２年度の準備が重なり大忙しです。
- 2022年02月今シーズンも達磨庵では干し芋にしなければもったいないサツマイモを蒸かしています。
- 2022年01月寒い日が続いています。原料芋には辛いですが、これを利用しない手はありません。
- 2021年12月本格的な寒さもきて、冬らしい天候になりました。それに合わせたように干し芋作りが始まりました。
- 2021年11月原料芋が積み上がり、干し場ができてきて、干し芋作り前夜の風景になってきました。
- 2021年10月芋掘りに夢中だったのが収穫が進むと干し芋加工に頭が変わってきます。
- 2021年09月畑のサツマイモを気にしつつ、収穫前作業と準備もしています。
- 2021年08月サツマイモも伸び切り、草もウツギも桑も大きくなってます。
- 2021年07月サツマイモも雑草もグンと育つ真夏に突入しました。
- 2021年06月草も早々に伸びてきているので、草取りと草刈りに勤しんでいます。
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