中秋の名月は旧暦8月15日の夜の月のことで、
今年は9月25日にあたります。
実際に満月となるのは9月27日で、
中秋の名月と満月の日がずれるのはよくありますが、
二日もずれるのは珍しく2017年以来9年ぶりです。
秋の長雨ということばがあるくらい、
この時季は雨がよく降りますが、
今年は例年以上に雨の日が続いているので、
はたしてきれいな月を眺めることができるでしょうか。
先日、家族旅行で石垣島に行ってきました。
その日はあいにくの台風24号が
沖縄本島と奄美地方に最接近する予報のため、
おそらく滞在中は雨だろうと覚悟を決めて行きましたが、
到着した日は晴れて夜空には満天の星空が広がり、
台風の東側と西側ではこんなにもお天気に差があるのかと、
驚くとともに久しぶりの休暇を楽しむことができました。
本州ではほとんど見られない天の川も観られ、
ずっとそこに在るのにもかかわらず忘れていることは
案外他にもたくさんあるのではないかと、
そんな思いを感じたりもしました。
9月25日から27日はお天気に関係なく、
夜空を眺めてみようと思っています。
干し芋マイスター 福井保久
干し芋マイスター 福井 保久
サツマイモの中に潜む美味さをどこまで引き出せるか、色、艶、食感、そして味を極限まで追求。
干し芋ひとつひとつをマイスターの誇りにかけて
最高のものだけを世に送り出している。










