日中はまだ気温が高く夏を思わせる日差しもありますが、
さすがに朝晩に吹く風は心地よく虫の声も聞こえはじめました。
9月17日は「中秋の名月」です。
一年で最も月が美しく見えるこの時季は、
里芋やサツマイモの収穫時期にあたることから、
別名「芋名月」とも呼ばれます。
一年通して月に変わりはないものの
勝手に親近感をもって眺めています。
中秋の名月と言えば「満月」と思いがちですが、
実際に同じ日となるのは少なく
今年も満月は翌18日になります。
それは新月から満月までの日数が
13.9から15.6日間と変動するためです。
連休明けの平日の夜なので、
何も特別なしつらえはできないかもしれませんが、
忙しい毎日のほんの数分でも、
夜空を見上げて美しい月を眺めてみませんか。
干し芋マイスター 福井保久
干し芋マイスター 福井 保久
サツマイモの中に潜む美味さをどこまで引き出せるか、色、艶、食感、そして味を極限まで追求。
干し芋ひとつひとつをマイスターの誇りにかけて
最高のものだけを世に送り出している。