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2016.02.08
伊勢丹百貨店 丹青会に出店
2月5日と6日に伊勢丹百貨店の上得意先様だけをお呼びする「丹青会」に出店させていただきました。
たくさんのお客様に熟成ほしいもをご試食していただきました。５年以上も熟成した干し芋があること、しかもそれが熟成されとても”しっとり”とした食感になり、また”まろやか”な甘み、美味しさになることに、驚かれていました。
同時に多くの方にお褒めの言葉もいただき、私達もやりがいがある販売会でした。
充実した二日間でした。
2016.02.08
【マスコミ紹介】
達磨庵の熟成ほしいもがフジテレビの「ノンストップ」で紹介されました。
2016.02.02
【達磨庵の今】
達磨庵の今2016年02月分「今仕上がっている干し芋が達磨庵の一年間の集大成です。」を追加しました。
2016.02.02
【干し芋歳時記】
干し芋歳時記2016年02月分「節分」を追加しました。
2016.01.12
【達磨庵の今】
達磨庵の今2016年1月分「年によって気候も違えば、原料芋も異なります。だから工夫が必要です。」を追加しました。
