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INFORMATION 新着情報

2016.11.14

【達磨庵の今】

達磨庵の今2016年11月分「物言わぬ、畑・サツマイモの声が、聞こえてきます。」を追加しました。

2016.11.01

【干し芋歳時記】

干し芋歳時記2016年11月分「七五三」を追加しました。

2016.11.01

熟成干し芋達磨庵が、「いばらきデザインセレクション2016」に選定されました。

いばらき発の優れたデザインとして認定されました！

いばらきデザインセレクションは、2005年より始まった茨城県のすぐれたデザインを選定しPRすることで、茨城県の地域イメージを高め、産業振興につなげていく茨城県の取り組みです。
“熟成干し芋達磨庵（たつまあん）”は、デザインセレクション部門において、【選定】を受賞しました。
【選定】の基準は、茨城県の優れたデザインとして評価できるものということで、茨城県産干し芋を長期熟成させ、それを厳選し、パッケージも贈り物としてデザインを施し、高級ギフトとして仕立てたことが選考理由となり受賞になりました。

国産干し芋の約９割を生産している茨城県ですが、ほしいも農家高齢化により、その生産量は急速に減少しています。ベテラン農家が作る本物の干し芋は年々手に入りづらくなっているのが現状です。それと反するかのように、昔ながらの手作り、天日干しされた干し芋は、嗜好品としての需要が高まっています。
それに対応するために、本物の干し芋を生産し、高級ギフトの需要に応えるべく企画・開発した“達磨庵（たつまあん）”の取り組みが、社会的にも意義があることと認められたことも大変に喜ばしく、誇りに思っています。

いばらきデザインセレクション2016表彰式・好評会は、平成28年11月9日にひたちなかテクノセンターにて開催されます。
また、「いばらきデザインフェア2016-2017」として、茨城県内の施設において、いばらきデザインセレクション2016選定品の展示販売、商談会での紹介等も予定されています。

“熟成干し芋達磨庵”製造：株式会社タツマ、プロデュース：田中芳美、デザイン：サーモメーター株式会社