PRESS マスコミ紹介
2015.12.28
達磨庵の“熟成干し芋”が「Hanako(雑誌)」のNo.1101に掲載されました。
2015年12月10日発売の、「Hanako(雑誌)(発売元:株式会社マガジンハウス)」のNo.1101に達磨庵の熟成干し芋が掲載されました。
2015.08.19
達磨庵の“熟成干し芋”が「プレゼントしたくなるパッケージデザイン(書籍)」に掲載されました。
2015年8月25日発売の、「プレゼントしたくなるパッケージデザイン(発売元:株式会社グラフィック社)」に達磨庵の熟成干し芋が掲載されました。
2015.06.11
静岡朝日テレビ「とびっきり!しずおか」のニュースで、達磨庵の長期熟成干し芋が紹介されました。
静岡朝日テレビ毎週月~金曜日夕方4:45から放送の「とびっきり!しずおか」のニュースで、長期熟成させた貴重な幻干し芋として、達磨庵の長期熟成干し芋が紹介されました。
2015.06.10
達磨庵の長期熟成干し芋が、新聞社など様々なメディアで紹介されました。
達磨庵の長期熟成干し芋が、かわいい事や楽しい事などを乙女に向けて発信するWEBサイト Pouch(ポーチ)に紹介されました。
研究20年、熟成5年…柔らかさと甘みが違う! ヴィンテージワインのような「幻の長期熟成干し芋」が気になる
「干し芋」というと懐かしい~感じがしますが、食物繊維やカリウムなどが豊富なことから、健康や美容によさそうと注目を集めています。雑誌や美容ブログでも「ヘルシーなおやつ」として、よく登場していますよね。
そんななか、20年かけて製法を研究したうえ、5年以上長期熟成させたスペシャルな干し芋が登場しました。それは、達磨庵(たつまあん)の「幻の長期熟成干し芋」!!
これが従来とは全く違う柔らかさと甘みを実現したという、なんとも気になる一品なのですっ。
【偶然の産物だった「熟成干し芋」】
農作物は新鮮なほどいいと思われがちですが、「熟成干し芋」はその真反対をいくもの。そもそも、この干し芋が出来たきっかけは偶然だったそう。
さつまいもが豊作だったある年、達磨庵はたくさん作られた干し芋を買い取ったそうですが、残ってしまったため保管することに。1年たって見てみると、驚くほど柔らかくなっていたそうです。
ここから「熟成干し芋」の研究がスタート! やがて20年がたち、干し芋の当たり年に一定の条件下で熟成させると極上の干し芋ができることが分かったそうなのです。そして誕生したのが「熟成干し芋」。そして今回「幻の長期熟成干し芋」として販売されることになったのです!
(一部抜粋)
■Pouchで記事を見る
達磨庵のこだわり長期熟成干し芋は、他にも新聞社やインターネットのニュースサイトなど、様々なメディアで紹介されました。
■紹介されたメディア(一部)
・毎日新聞 の記事を見る
・朝日新聞デジタル の記事を見る
・ロイター.co.jp の記事を見る
・アメーバニュース の記事を見る
・SankeiBiz の記事を見る
・mixiニュース の記事を見る
・livedoorニュース の記事を見る
・BIGLOBEニュース の記事を見る
・Pouch の記事を見る
その他、多数のメディアにて紹介されました。
2015.02.16
達磨庵のロゴやパッケージを作るプロセスを取材していただきました。
「新しい価値を生み出すためのブランディングプロセス(発売元:パイ インターナショナル)」に掲載されました。
達磨庵のロゴやパッケージを作るプロセスを取材していただきました。