INFORMATION 新着情報
2024.02.13
【達磨庵の今】
達磨庵の今2024年02月分「今年の２月は、紅はるかの干し芋加工に集中しています。」を追加しました。
2024.01.15
【達磨庵の今】
達磨庵の今2024年01月分「原料芋の状態を見てじっくりと蒸かし、綺麗に皮むきします。丁寧な作業が美味しい干し芋作りの基本です。」を追加しました。
2024.01.09
【干し芋歳時記】
干し芋歳時記2024年01月分「お正月」を追加しました。
2023.12.12
【干し芋歳時記】
干し芋歳時記2023年12月分「千両」を追加しました。
2023.12.11
【達磨庵の今】
達磨庵の今2023年12月分「干し芋加工の準備を急ピッチで行い試し蒸しをしました。」を追加しました。
